MESA REFRIGERADA EN ACERO INOXIDABLE
La mesa refrigerada en acero inoxidable AISI 304 18/10 está diseñada para la conservación y exposición de platos fríos y bebidas, manteniéndolos a la temperatura adecuada durante el servicio. Su estructura robusta y su sistema de refrigeración eficiente la convierten en una opción ideal para entornos profesionales como restaurantes, hoteles, hospitales y catering.
Materiales y diseño
Fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10, esta mesa refrigerada garantiza alta resistencia a la corrosión, higiene y facilidad de limpieza. Su encimera completamente soldada con un frontal en punto redondo de 65 mm proporciona una superficie uniforme y libre de uniones, evitando la acumulación de suciedad y facilitando el mantenimiento.
Sistema de refrigeración eficiente
El sistema de refrigeración funciona mediante serpentín y compresor hermético, utilizando refrigerante R290, una opción ecológica y eficiente que optimiza el consumo energético. El aislamiento de poliestireno extruido, libre de HFC, contribuye a mantener la temperatura de manera uniforme y eficiente.
La regulación de la temperatura se realiza a través de un termostato digital, lo que permite un control preciso y sencillo. Para garantizar un óptimo rendimiento, es importante que la mesa disponga de suficiente espacio en la parte trasera y frontal, evitando obstrucciones que puedan afectar la circulación del aire y el funcionamiento de la unidad condensadora.
Facilidad de acceso y mantenimiento
Pensada para facilitar el mantenimiento, esta mesa refrigerada cuenta con laterales extraíbles, que permiten un acceso cómodo a la zona eléctrica y al compresor. Además, dispone de un registro frontal extraíble, lo que agiliza las tareas de inspección y reparación del compresor.
Capacidad y dimensiones
Con una capacidad de 3 GN 1/1, esta mesa refrigerada ofrece un amplio espacio para la conservación de alimentos y bebidas. Sus patas ajustables permiten regular la altura entre 850 y 900 mm, adaptándose a las necesidades del usuario.
Sus dimensiones totales de 1200 x 700 x 850 mm la hacen una opción versátil para diferentes tipos de instalaciones. Además, su frontal de acero inoxidable puede complementarse con un panel decorativo opcional, permitiendo una integración estética en cualquier espacio.
La mesa refrigerada en acero inoxidable es una solución práctica y eficiente para negocios que requieren mantener sus productos a la temperatura adecuada durante el servicio. Gracias a su diseño robusto, su sistema de refrigeración de alto rendimiento y sus facilidades de mantenimiento, es una inversión duradera y funcional para cualquier cocina profesional.
