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Diseñado para mantener y exhibir alimentos calientes a la temperatura óptima durante el servicio, este mueble combina eficiencia, seguridad y funcionalidad en entornos profesionales.
Este producto ofrece una amplia variedad de opciones adicionales para configurar el conjunto según las necesidades del cliente. Se incluyen soportes para 3 o 4 cubetas GN 1/1 en versiones neutras, con luz LED o con luz halógena y calor cerámico, disponibles también en formato inclinado para mejorar la visibilidad y el acceso. Para la protección y presentación de los alimentos, se ofrecen cristales curvos de dos caras, cristales rectos y protectores frontales en diferentes estilos. También están disponibles pasabandejas en varios tamaños, adaptaciones con ruedas para facilitar la movilidad, y el servicio de montaje de mesas y accesorios para completar la instalación de forma funcional y segura.
Este mueble de baño maría es ideal para buffets, restaurantes y espacios gastronómicos, asegurando una conservación óptima de los alimentos sin perder calidad ni temperatura.
Garantía de Fábrica
Mobiliario a medida directo de Fábrica
Descuento mínimo 30% sobre PVP en productos estándar
Posibilidad de fraccionar el pago en 3, 6, 9 o 12 cuotas
· Para el mantenimiento y exposición de alimentos calientes a la temperatura correcta durante el servicio.
· Fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10.
· Encimera con frontal de 65 mm en punto redondo, totalmente soldada.
· Cuba con cantos sanitarios para facilitar su limpieza.
· Para cubetas GN de profundidad máxima 200 mm.
· Calentamiento indirecto del agua mediante resistencias de silicona colocadas en parte inferior de la cuba.
· Las resistencias de silicona mejoran el rendimiento y reducen el consumo eléctrico.
· La regulación y control de la temperatura del baño maría se realiza mediante termostato digital 0ºC/90ºC.
· Control independiente de baño maría y reserva.
· Entrada y desagüe de agua 1/2'' con grifos de bola colocados en posición ergonómica.
· Patas de 150 mm para elevar la altura del mueble desde los 850 hasta los 900 mm.
· Termostato de seguridad.
· Laterales extraíbles para un fácil acceso a la zona eléctrica y zona de grifería.
· Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional.
· Cubetas, pasabandejas, pantalla y cristal no incluidos.
· Capacidad 3 GN 1/1.
· Potencia 4400 W.
· Alimentación 380/50-60 (V/Hz).
En Inoxamedida nos especializamos en la fabricación de mobiliario de acero inoxidable a medida. Sabemos que cada espacio y necesidad es único, por lo que ofrecemos la posibilidad de crear mobiliario con las medidas y características específicas que usted desee. Si necesita un diseño personalizado o tiene requisitos especiales, no dude en contactarnos. Estamos aquí para asegurarnos de que obtenga exactamente lo que necesita para su proyecto.
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